Semakin Diminati, Begini Cara Membuat Baglog Jamur Anti Gagal

Baglog jamur menjadi media tanam untuk budidaya yang semakin diminati saat ini. Sekian banyak jenisnya, yang sering dikembangkan adalah jamur tiram. Anda ingin mengetahui cara membuat baglog jamur?

Sebaiknya, simak panduan sederhana ini sampai tuntas agar tidak ada yang terlewat. Walau tidak mudah dalam membuat baglog, Anda tetap bisa mendapatkan hasil yang baik. Makanya, mari ikuti sampai selesai!

Mengenal Singkat Baglog Jamur

(Sumber: Alfian Official/YouTube)

Baglog adalah media tanam untuk jamur yang berisi bahan-bahan organik, seperti bekatul/dedak, kapur, serbuk kayu (serbuk gergaji), dan air.

Bentuk dari media jamur ini menyerupai botol yang berlubang di salah satu sisinya dengan tekstur lembap. Lubang tersebut dibuat agar jamur bisa tumbuh dengan baik.

Supaya menghasilkan baglog yang punya kualitas baik, Anda harus mengikuti cara membuat baglog jamur tiram di bawah ini.

Baca Juga: Paket Usaha Jamur

Cara Membuat Baglog Jamur Tiram

Sebelum menjalani prosesnya, siapkan dahulu dedak, serbuk kayu, air, dan kapur. Bukan tanpa alasan, setiap bahan memiliki fungsinya masing-masing.

Misalnya, dedak dan serbuk gergaji. Dedak dapat memberikan nutrisi dan nitrogen bagi tiram. Sementara itu, serbuk bisa menyerap air dan unsur hara untuk keberlangsungan jamur.

Setelah mengetahui bahan-bahan dan contoh fungsinya, langsung saja, berikut adalah panduan membuat baglog jamur yang bagus.

1. Perhatikan Takaran Bahan

Bahan-bahan sudah disiapkan, tetapi coba atur takarannya supaya tidak gagal. Takaran-takaran dari bahan-bahan pembuatannya:

• Serbuk kayu sebanyak 80 persen
• Dedak sebanyak 17 persen
• Air sebanyak 20 persen

Tambahan, perhatikan sewaktu air ditambahkan. Jangan terlalu banyak takaran karena bisa membuat baglog lembek. Kalau sudah lembek, baglog sulit ditanami jamur tiram.

Akan tetapi, jangan juga menakar air terlalu sedikit. Jika itu terjadi, teksturnya menjadi keras, bibit tumbuhan susah menempel.

2. Membalut Baglog

Langkah ini dilakukan apabila tidak pakai pengomposan. Jadi, campuran (adonan) bahan-bahan bisa langsung dibalut.

Pakai plastik tahan panas dalam membalut campuran baglog. Jika sudah dibungkus, padatkan dengan mesin press. Teknologi terkini membuat press baglog jamur diminati.

Cocok sebagai solusi, aman digunakan. Setelah pemadatan, pakai cincin paralon atau apa pun yang bisa menutup baglog.

3. Pembersihan Panas dan Fermentasi

Cara membuat baglog jamur tiram selanjutnya, panaskan baglog menggunakan alat sterilisasi hingga mencapai suhu sekitar 9 derajat Celcius.

Pemanasan ini dilakukan demi menyingkirkan jamur liat atau mikroba dalam campuran baglog. Setelah sterilisasi, bibit jamur jangan langsung ditanam. Biarkan baglog mendingin dahulu, kurang lebih 1 hari.

Lakukan fermentasi baglog jamur tiram selama 1 minggu apabila sudah dingin/melewati proses mendinginkan. Oh, ya, bagian tengah ditusuk lantas dipasang cincin supaya tidak minim udara.

Umumnya, selama proses ini, suhu baglog meningkat hingga 60–70 derajat celcius. Kenaikan ini tentu saja memancing pertumbuhan miselium jamur tiram.

4. Melewati Inkubasi

Tahap terakhir dari panduan ini adalah melewati masa inkubasi. Pada akhirnya, baglog jamur yang bagus ialah baglog yang punya miselium sempurna. Makanya, proses ini penting sekali.

Lakukan inkubasi dengan cara menaruh baglog pada ruangan bersuhu 23–28 derajat Celcius agar kelembaban mencapai 90–100 persen. Prosesnya berbeda-beda. Bisa 15 hari, bahkan 1 bulan.

Bila miselium jamur terlihat, pindahkan baglog ke kumbung (rak media tanam). Susun pelan-pelan agar tertata rapi.

Baca Juga: Mesin Pengisi Baglog dan Peran Pentingnya dalam Budidaya Jamur

Bagaimana Cara Merawat Baglog yang Benar?

Tidak afdal jika hanya mengetahui cara membuat baglog jamur saja. Anda pasti harus tahu perawatannya.

Ada berbagai langkah yang bisa Anda lakukan supaya baglog jamur panen dengan sempurna. Berikut cara merawat baglog jamur tiram:

• Menjaga suhu dan kelembaban: Jaga kelembapan, pastikan suhu baglog dan kumbung berada di sekitar 28°C dengan kelembaban 80–90%. Jangan taruh di area terbuka supaya suhunya stabil.
• Menyiram baglog: Lakukan penyiraman terhadap baglog secara teratur. Utamanya, lakukan saat musim panas tiba. Sebab, dapat menjaga kondisi tumbuhnya. Siram sebanyak 2–3 kali per hari sesuai suhu dan kelembaban rak.
• Memberi pupuk: Berikan baglog pupuk untuk membantu memenuhi nutrisi baglog dan menunjang pertumbuhan jamur. Anda bisa menggunakan pupuk cair, berikan sekali setiap 5 hari.

Demikian informasi yang membahas cara membuat baglog jamur serta informasi penting lainnya. Setelah tahu step by step, kapan Anda mau memulai?

Yuk, mudahkan keperluan membuat baglog dengan mesin dari Madanitec. Harga terjangkau dengan kualitas yang baik. Dapatkan garansi servis setiap pembelian alat/mesin kami.

Tunggu apa lagi? Hubungi kami melalui 081215778768. Jangan khawatir soal jarak karena Madanitec menerima pengiriman ke seluruh Indonesia. Yuk, konsultasikan kebutuhan Anda kepada kami saat ini juga.

Hubungi untuk informasi dan pemesanan produk via Whatsapp. Dapatkan penawaran terbaik dari kami saat ini juga!.

Tags: budidaya jamur, jamur tiram, press baglog jamur